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字典

豉字的意思

豉朗读
读音chǐ
拼音chi
注音ㄔˇ
部首豆部 异体字 ? ?
总笔画11画 结构左右 简繁对应 五笔GKUC 五行
部外笔画4 仓颉MTJE 郑码AJEX 四角14147 电码6262 区位8489 笔顺编号12514311254
笔顺读写横、竖、横折、横、点、撇、提、横、竖、横撇/横钩、捺统一码8C49 - 37497
笔顺

英汉翻译

fermented beans

基本解释

(名)

详细解释

名词

豆豉 。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)

康熙字典

豉【酉集中】【豆部】 康熙筆画:11画,部外筆画:4画

《唐韻》《集韻》《韻會》是義切《正韻》時吏切,音䊓。與同。《說文》配鹽幽尗也。《徐曰》尗,豆也。幽,謂造之幽暗也。《釋名》豉,嗜也。五味調和,須之而成,乃可甘嗜也。《史記·貨殖傳》鹽豉千合。《前漢·食貨志》長安樊少翁賣豉,號豉樊。

草豉。《本草綱目》生巴西諸國,草似韭狀,豉出花中。彼人食之。

豉蟲。《葛洪·肘後方》此蟲正黑如大豆,浮遊水上,治射工毒成瘡、口不能語。用豉母蟲一枚含口中,卽瘥。《類篇》或作䜻。

豉的方言汇集

◎ 粤语:si6
◎ 客家话:[海陆丰腔] shi6 [客英字典] shi5 [台湾四县腔] sii5 [东莞腔] si3 [宝安腔] si5 | si3 [梅县腔] she5 [客语拼音字汇] si4
◎ 潮州话:si7